O Governo dos Açores promove, entre 28 de outubro e 1 de novembro, a 8.ª edição do Taste Azores, no Centro Colombo, em Lisboa, reunindo 23 empresas e projetos regionais numa iniciativa destinada a reforçar a visibilidade, a valorização e a presença dos produtos açorianos junto dos consumidores do mercado nacional. A ação integra a estratégia de promoção externa da produção regional e de afirmação da Marca Açores.
“Os produtos açorianos distinguem-se pela sua qualidade, autenticidade e ligação ao território, refletindo as características únicas das nossas ilhas, os recursos naturais e o saber-fazer dos nossos produtores. Esta identidade constitui um fator diferenciador que permite afirmar os Açores nos mercados nacionais e internacionais, levando cada vez mais longe produtos de excelência e com potencial para conquistar consumidores em diferentes geografias”, afirma António Ventura, Secretário Regional da Agricultura e Alimentação.
Ao longo de cinco dias, a Praça Central do Centro Colombo acolherá uma mostra de produtos agroalimentares, gastronómicos e artesanais representativos da diversidade produtiva do arquipélago, proporcionando aos visitantes a oportunidade de contactar diretamente com empresas e produtores açorianos e de conhecer a riqueza dos sabores, saberes e tradições da Região.
A edição de 2026 conta com a participação de 23 empresas e projetos regionais, abrangendo diferentes áreas de atividade, desde os lacticínios, produtos agrícolas e transformados até ao artesanato e à promoção turística, evidenciando a capacidade produtiva, a inovação e o empreendedorismo existentes nos Açores.
“O Taste Azores assume, neste contexto, um papel importante na promoção da produção regional, na valorização das empresas açorianas e na projeção mundial da qualidade e singularidade do que é produzido na Região”, destaca António Ventura.
A iniciativa constitui uma importante plataforma de promoção económica e comercial para as empresas participantes, contribuindo para reforçar a notoriedade dos seus produtos junto de milhares de consumidores, ampliar a presença da produção açoriana no mercado nacional e criar novas oportunidades de negócio.
O programa contempla ainda momentos de animação cultural, com destaque para a atuação da TUCA – Tuna Universitária Corsários dos Açores, marcada para o dia 31 de outubro, proporcionando uma experiência mais completa aos visitantes e promovendo simultaneamente a cultura açoriana junto do público da capital portuguesa.
A realização do Taste Azores integra o compromisso do Governo dos Açores com a valorização dos produtos regionais e o reforço da competitividade das empresas açorianas, criando condições para aumentar o reconhecimento da qualidade da produção regional e aprofundar a sua presença nos mercados externos.
Através de iniciativas desta natureza, o Governo dos Açores continua a promover a excelência dos produtos do arquipélago, apoiando os produtores e contribuindo para o crescimento sustentável dos setores agroalimentar e artesanal, pilares fundamentais da economia regional.

















