Ilha do Faial – Gastronomia faialense presente no Xantar – Salão Internacional de Turismo Gastronómico

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A gastronomia faialense e a feira gastronómica da Semana do Mar, foram promovidos, na semana passada pelo Município da Horta no Xantar – Salão Internacional de Turismo Gastronómico, que teve lugar em Ourense, Espanha.
No decorrer do evento, a Câmara da Horta promoveu uma degustação de produtos locais, que, entre vários outras coisas, incluiu uma variedade de queijos das cooperativas da ilha do Faial, mel multiflora e de incenso, massa sovada e tábua de enchidos, compotas e doces caseiros.

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