O Matadouro do Faial foi certificado, na passada semana, pela norma ISO 22000 que vem contribuir para a valorização da carne dos Açores.
Para João Ponte, a aposta do Governo Regional na modernização da rede de abate e na sua certificação, coloca os Açores “num patamar diferente aos olhos dos mercados e dos operadores”.
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