Começou como uma pequena produção familiar, mas ao longo do tempo tem vindo a crescer e ganhar respeito no setor agrícola. Com magia e segredos na linha de produção, a queijaria faialense “O Morro” distinguiu-se na produção e na qualidade dos queijos produzidos, dignos de referência em revistas internacionais. Agora e tendo em conta a atual conjuntura enfrenta novos desafios.
