Néveda é a personagem criada por Terry Costa e ilustrada por Vera Bettencourt. Aproveitando o lançamento do novo livro “Néveda nas Américas”, a partir da ilha do Pico, dois novos produtos alimentares foram lançados, no passado fim de semana.
“Temos vindo a trabalhar com empresas locais para desenvolver produtos únicos que possam levar o nome e a imagem da nossa personagem, a menina Néveda,” explica o artista multidisciplinar, Terry Costa. “Sendo assim, depois de meses de testes, conseguimos lançar, lado a lado com a nova aventura de viagem, em livro ilustrado, o gelado e a queijada, da nossa querida Néveda.”
Adiantamos que estes produtos não têm nada a ver com álcool, mas sim a planta florífera Calamintha officinalis, mais conhecida por nêveda.
“O gelado é especial”, admite Inês Rodrigues, proprietária de Hortênsia Gelados Artesanais, que com o seu parceiro Rúben Mota abriram a empresa no verão de 2022. Estão todo o ano no Mercado Municipal da Madalena, com horários e datas específicas, sendo que também andam pelos eventos à volta da ilha e em outras ilhas. “O Gelado da Néveda é na realidade um sorvete, não contém leite nem derivados, onde utilizamos a própria planta. Não leva corantes nem conservantes e é uma das nossas opções sem lactose e vegan.”
Vânia Silveira Pereira, proprietária da já bem conhecida Pastelaria Aromas & Sabores, nas Lajes do Pico, sente-se orgulhosa de conseguir apresentar a Queijada da Néveda. “Quando me colocaram este desafio, comecei logo a imaginar a junção de sabores – o que vai bem com o quê. Na minha cabeça os sabores começam a fazer sentido. É quase como se os pudesse saborear, sem ainda ter começado a fazê-las.”
E assim, estas empresas de família, na ilha montanha, agora providenciam dois produtos diferenciados, únicos no mundo, que por enquanto só podem ser saboreados por quem visita a ilha do Pico.
