Queijo Ilha Azul recebe título de melhor queijo 2012

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A Cooperativa Agrícola de Lacticínios do Faial e a Unileite da ilha de S. Miguel, associadas da Lactaçores, participaram na 4.ª edição do concurso “Tr3s Dias com Queijo” que decorreu de 19 a 20 de Setembro. 

A competição contou com 140 queijos produzidos por 43 diferentes empresas de todo o país.

 

O queijo Ilha Azul recebeu o título de melhor queijo 2012 na qualidade de queijo de vaca de cura normal e uma menção honrosa.

O objectivo deste concurso patrocinado pela ANIL e pela AveiroExpo foi essencialmente divulgar o sector dos lacticínios.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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