A Federação Agrícola dos Açores informa que os produtores de leite na
região atravessam um período crítico, atendendo à escalada internacional de
preços das matérias-primas, dos fertilizantes, dos fretes marítimos ou dos
combustíveis, e que tendem a aumentar face às repercussões da guerra na
Ucrânia. O aumento dos custos de produção foram exponenciais e
contribuem em larga escala, para o estrangulamento financeiro de muitas
explorações.
Em sentido contrário, os mercados dos produtos lácteos a nível internacional
têm registado melhorias que infelizmente, não são na sua totalidade refletidas
no preço de leite pago ao produtor na região. Na Europa, tem havido um
aumento generalizado dos preços de leite, alargando-se cada vez mais o
diferencial entre produtores regionais e europeus.
No continente, foi recentemente anunciado por uma indústria, uma subida de
cerca de 8 cêntimos por litro de leite pago ao produtor, o que vem repor
alguma coerência e justiça na fileira.
Embora já se tenham registado algumas subidas do preço de leite nos Açores,
estas têm se revelado insuficientes, pelo que as indústrias regionais têm de
retificar a estratégia adotada e serem capazes de acompanhar a tendência que
se está a verificar no continente e na Europa.
Os produtores de leite dos Açores têm de ter um rendimento justo e de
acordo com as tendências dos mercados, já que a fileira do leite continua a
ser a atividade económica mais importante da Região Autónoma dos Açores,
para isso, é imprescindível que o preço de leite praticado na região, seja o
mais adequado, e vá de encontro às legitimas esperanças dos produtores.
