Floros e Gigante a incentivar a mudança

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Quando se quer muito a obra nasce. Que o digam Sofia Gigante e os irmãos Benjamin e Julien Floro, que desde 2017 começaram a revolucionar a agricultura biológica e a promover os ensinamento da agricultura biológica no Faial. Hoje são uma das referências locais, e todos os sábados, desde a reabertura em 2019, podem ser encontrados no Mercado Municipal.

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