Projeto final do novo matadouro de São Jorge entregue em setembro

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A Secretaria Regional da Agricultura e Florestas informou que o projeto de execução do novo matadouro de São Jorge, que foi alvo de ajustes após a auscultação de várias entidades, será entregue ao IAMA em setembro, para se passar à fase de licenciamento de construção junto da Câmara Municipal da Calheta.

Em resposta ao requerimento do PCP/Açores a tutela adiantou que vários parceiros do setor se pronunciaram sobre o projeto do futuro matadouro, sugerindo alterações ao nível do layout das futuras instalações e na vertente ambiental, designadamente águas residuais e aproveitamento das águas pluviais.

Todas as sugestões emitidas pelos parceiros foram devidamente equacionadas e consideradas, tendo o projeto sido ajustado em conformidade.

O Governo dos Açores reafirmou a intenção de avançar com a construção do novo matadouro da ilha de São Jorge na próxima legislatura, recorrendo aos fundos europeus do próximo quadro comunitário, dando cumprimento ao compromisso assumido com os agricultores jorgenses e as suas organizações de produtores.

Esta infraestrutura terá capacidade para abater 15 a 20 bovinos ou 20 suínos por hora, um túnel de congelação de apoio à sala de desmancha, câmara de conservação de congelados e cumprirá todos os requisitos legais exigidos em termos tecnológicos, higio-sanitários e ambientais.

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